高粱面馅饼
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聪明quarterly

高粱面的营养高粱具有温中健脾、固肠胃、止吐泻的作用。

  1、健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

  2、和胃:中和胃酸,缓解胃痛。

  3、止泻:适宜脾虚型腹泻患者,症状是:久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物

烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备高粱面
  • 步骤 2/13
    和成面团
  • 步骤 3/13
    面团放面板上
  • 步骤 4/13
    揪成面剂子
  • 步骤 5/13
    擀皮
  • 步骤 6/13
    准备和好的荠菜馅
  • 步骤 7/13
    面皮上适量的馅
  • 步骤 8/13
    捏成饺子形状
  • 步骤 9/13
    拍扁
  • 步骤 10/13
    电饼铛预热后刷适量的油
  • 步骤 11/13
    将馅饼摆放在电饼铛上,选择馅饼档
  • 步骤 12/13
    烙好的馅饼
  • 步骤 13/13
    摆放在盘中。
小贴士

高粱面和的比白面硬一些

发布于 2022-12-15
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