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烙发面馅饼
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戎青旅半醒

一般馅饼皮薄油大馅大近似菜，这个发面馅饼易于消化吸收有益身体健康。

时间:30分钟-1小时
食材
小麦粉 200g
酵母粉 3g
饼馅 200g
花生油 10ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    主料完成一发
  • 步骤 2/9
    馅料腌拌完成
  • 步骤 3/9
    面团排气等分擀皮
  • 步骤 4/9
    按包子方法包制
  • 步骤 5/9
    封口按压
  • 步骤 6/9
    平底锅放油，饼稍醒发小火烙制。
  • 步骤 7/9
    两面烙熟，期间摔排热气防吐馅。
  • 步骤 8/9
    烙至金黄酥脆
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

馅不可过湿，烙定形后摔几下排出热气防吐馅。

发布于 2020-03-16
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