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虾皮西红柿面汤
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运凡孤月今心

虾皮，补钙，理气开胃，有保护心血管的作用，可预防动脉硬化。虾皮的营养价值很高。今天我用虾皮和西红柿做面汤，西红柿有很丰富的维生素，两种结合是很好的搭配。

食材
西红柿 300g
油 适量
盐 适量
虾皮 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    用虾皮炝锅炸出香味
  • 步骤 2/11
    倒西红柿煸炒
  • 步骤 3/11
    煸炒出浓汁
  • 步骤 4/11
    倒在汤锅里
  • 步骤 5/11
    倒水
  • 步骤 6/11
    香菜摘好洗净切碎
  • 步骤 7/11
    锅开煮挂面
  • 步骤 8/11
    放盐等锅开
  • 步骤 9/11
    打鸡蛋
  • 步骤 10/11
    放味精
  • 步骤 11/11
    再把香菜倒里关火
小贴士

香菜要最后放才有香味。

发布于 2022-04-07
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