西红柿蛋汤
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西红柿蛋汤是从小喝到大,最常喝的一种家常汤,制作简单,应该每个人不用学都会做的一道菜了,做法大同小异,清淡,营养,没得说。

时间:10分钟内
食材
西红柿 100g
鸡蛋 50g
香油 适量
适量
南德调味料 适量
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    西红柿洗净切丝
  • 步骤 2/9
    鸡蛋打成蛋液
  • 步骤 3/9
    香葱剥皮洗净切小段
  • 步骤 4/9
    锅里倒入开水
  • 步骤 5/9
    水开后倒入西红柿煮2分钟
  • 步骤 6/9
    加盐和南德调味料
  • 步骤 7/9
    煮开后到入蛋液
  • 步骤 8/9
    用筷子把蛋液打散成蛋花状
  • 步骤 9/9
    淋入香油加上香葱即可开喝了
小贴士

西红柿也可以炒一下,也可直接下开水里,自我感觉下开水里营养不易流失。

发布于 2023-04-11
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