西红柿含番茄红素，它可以有效的防治因衰老，免疫力下降引起的各种疾病。人体无法合成番茄红素，必须从膳食中摄取，番茄红素没有任何副作用，非常适合长期食用。包菜也是防癌食品哦。
1，放了虾皮，就少放点盐。
2，番茄一定要炒出沙来才能放入包菜。
3，酸酸甜甜的菜，淋上麻油更好吃。