西红柿炒花菜
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伤情undertaking

平常都是单炒花菜的。今天想试试看西红柿跟花菜一起炒。很下饭。会比单炒多了种酸酸的味道哦。很下饭的一道家常菜。有兴趣的可以试试。另外在做这道菜之前,还用西红柿的皮做了一朵西红柿花,大家也可以试下。

时间:10分钟内
食材
花菜 200g
适量
适量
西红柿 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    西红柿一个,已经去皮的。 不介意有皮的可以直接切成小块。
  • 步骤 2/9
    切成小块
  • 步骤 3/9
    花菜冲洗干净。
  • 步骤 4/9
    花菜用手掰成小朵。为了更加入味,我掰的很小。
  • 步骤 5/9
    锅里热油,倒入西红柿炒出西红柿汁。
  • 步骤 6/9
    再倒入花菜翻炒。
  • 步骤 7/9
    让花菜和西红柿汁均匀拌在一起。
  • 步骤 8/9
    加入一点的水,加盐,让花菜吸收汤汁。
  • 步骤 9/9
    汤汁吸收的差不多了,花菜也差不多已经熟了,就可以装盘了。
小贴士

水不要加的太多,要不然西红柿味道就会很淡。

发布于 2019-11-06
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