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蒜香西红柿炒包菜
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海风铱嘫懵懂

蒜香西红柿炒包菜，蒜香的出现使得这道菜一改往日寡淡的味道，那蒜香吸引着你的味蕾，让你拌着米饭而大快朵颐，亲们快将这道蒜香西红柿炒包菜搬上自家的餐桌吧。

时间:10分钟内
食材
包菜 150克
西红柿 1个
蒜 4瓣
食用油 2克
盐 1.5克
白糖 4克
生抽 5克
花椒粉 1克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原料：包菜、西红柿、蒜。
  • 步骤 2/8
    包菜切丝，西红柿去皮后切块，蒜切末。
  • 步骤 3/8
    锅内少许油，下入西红柿小火翻炒。
  • 步骤 4/8
    翻炒西红柿的时候，用锅铲轻轻按压，炒至西红柿软烂。
  • 步骤 5/8
    加入白糖、盐、生抽，翻炒均匀。
  • 步骤 6/8
    下入包菜丝继续翻炒，加入花椒粉，炒至包菜八成熟。
  • 步骤 7/8
    下入蒜末，炒匀出锅。
  • 步骤 8/8
    成品。
小贴士

蒜末要最后下锅，才能呈现蒜香味。

发布于 2020-06-28
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