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蒜香西红柿炒蛋
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JOE

非常家常的一道菜，每家有每家的做法~~

时间:10-30分钟
食材
西红柿 100g
鸡蛋 2个
蒜粒 适量
香菜 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    备齐西红柿喝鸡蛋，葱花，蒜粒，香菜
  • 步骤 2/4
    西红柿切块备用； 鸡蛋磕入碗内，加盐和葱花拌匀， 热锅热油放入蒜粒爆香
  • 步骤 3/4
    加入蛋液翻炒至散，加入西红柿继续炒，炒到西红柿软身，两者融为一体即可加盐和糖，鸡精调味出锅~~
  • 步骤 4/4
    成品撒上香菜丝
小贴士

蛋液加葱花炒出来的鸡蛋颜色鲜艳

加点糖提鲜~~

发布于 2023-01-20
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