蒜香西红柿炒鸡蛋
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落莫

西红柿炒鸡蛋是各个家庭中都会吃到的菜,做法大差不差,可是调味品用的却都不一样.我记得以前的一位同事,经常会加醋来炒.我今天就加蒜片,来个蒜香的.

时间:10-30分钟
食材
西红柿 300g
鸡蛋 3个
适量
适量
蒜片 适量
鸡精 适量
香油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    西红柿洗净切块.
  • 步骤 2/6
    鸡蛋打散,锅里放油,炒鸡蛋.
  • 步骤 3/6
    鸡蛋炒熟后盛出备用.
  • 步骤 4/6
    锅里放油,放蒜片爆锅.
  • 步骤 5/6
    再放西红柿翻炒,加适量盐.
  • 步骤 6/6
    放鸡蛋翻炒,加少量鸡精和香油,翻匀出锅即可.
小贴士

西红柿要切大块,不然就炒成沫了.

发布于 2019-10-08
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