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蒜香西红柿炒鸡蛋
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落莫

西红柿炒鸡蛋是各个家庭中都会吃到的菜，做法大差不差，可是调味品用的却都不一样．我记得以前的一位同事，经常会加醋来炒．我今天就加蒜片，来个蒜香的．

时间:10-30分钟
食材
西红柿 300g
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
蒜片 适量
鸡精 适量
香油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    西红柿洗净切块．
  • 步骤 2/6
    鸡蛋打散，锅里放油，炒鸡蛋．
  • 步骤 3/6
    鸡蛋炒熟后盛出备用．
  • 步骤 4/6
    锅里放油，放蒜片爆锅．
  • 步骤 5/6
    再放西红柿翻炒，加适量盐．
  • 步骤 6/6
    放鸡蛋翻炒，加少量鸡精和香油，翻匀出锅即可．
小贴士

西红柿要切大块，不然就炒成沫了．

发布于 2019-10-08
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