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西红柿炒鸡蛋
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唯美的幸福振锐

西红柿炒鸡蛋口感甚好，红黄相间，鲜香酸甜。营养丰富，常吃具有滋补、美容功效。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 4个
西红柿 2个
姜 适量
糖 适量
油 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把西红柿切成块（切片也行）。
  • 步骤 2/7
    切好葱、姜。
  • 步骤 3/7
    把鸡蛋打入碗中，少加点水用筷子打散备用。
  • 步骤 4/7
    锅烧热放油，加入搅拌好的鸡蛋液，炒熟。装出备用。
  • 步骤 5/7
    锅中入油加入葱、姜炸香。
  • 步骤 6/7
    加入西红柿和少许糖炒一炒。
  • 步骤 7/7
    加入炒好的鸡蛋炒一炒，放盐拌匀装盘。
小贴士

炒的时候不用放味精，鸡蛋本来就很鲜。

发布于 2023-04-19
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