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西红柿炒鸡蛋
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大脸猫drawback

西红柿炒鸡蛋，估计每个人都会做吧！这是一道简单得不能再简单的家常菜了。我今天做的西红柿炒鸡蛋是不加水。不加料酒的。对忘了说还不加糖的哦！但做出了的菜品却一点都不酸，窍门就在挑选西红柿上。选择表皮颜色淡一点摸上去软一点的西红柿会比较好一下哦！

时间:10分钟内
食材
西红柿 2个
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    西红柿洗净
  • 步骤 2/10
    切好备用
  • 步骤 3/10
    鸡蛋打散备用
  • 步骤 4/10
    锅热后加入蛋液
  • 步骤 5/10
    成出备用
  • 步骤 6/10
    锅内倒油等热后加入西红柿煸炒
  • 步骤 7/10
    翻炒出汤汁
  • 步骤 8/10
    加入鸡蛋
  • 步骤 9/10
    加盐翻炒均匀
  • 步骤 10/10
    成盘即可享有美味啦！
小贴士

炒西红柿是火要稍微小一点，最后出锅前大火

发布于 2024-06-14
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