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西红柿炒芹菜
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单独炒芹菜味道不是很好，有些发苦，所以建议芹菜还是和其他菜搭配一下比较好，今天家里买了很多的西红柿，所以就用西红柿和芹菜搭配了，炒出的味道也是非常不错的，番茄果汁的味道酸甜正好能掩盖芹菜的苦涩。芹菜颜色鲜绿番茄红彤彤红绿搭配真的是很正点了。

时间:10-30分钟
食材
西红柿 300g
芹菜 300g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    芹菜摘去叶子
  • 步骤 2/10
    把芹菜切成段
  • 步骤 3/10
    西红柿洗干净
  • 步骤 4/10
    把西红柿切成条状
  • 步骤 5/10
    锅中放入适量的豆油
  • 步骤 6/10
    把西红柿放入锅中翻炒
  • 步骤 7/10
    避免糊锅可以加入适量温水
  • 步骤 8/10
    当西红柿果汁出来更多的时候 可以把芹菜放入
  • 步骤 9/10
    加入适量的盐和酱油 翻炒五分钟左右
  • 步骤 10/10
    盛到盘中 可以开饭了
小贴士

芹菜不想炒的太烂的 那就晚些时间在放 西红柿可以烂 那样果汁出来的更多 酱油也少放 颜色才更正点

发布于 2019-12-18
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