西红柿浓汤我们全家人都爱喝，酸酸甜甜的很开胃，这道菜主要是汤，并不是吃西红柿，把西红柿炒得沙沙的了，散开了，味也就浓了。多吃番茄可以使皮肤焕发光彩，番茄汁中含有一种天然的果胶，食用可以有效的清除体内的垃圾，番茄除了食用，还可以外用，番茄汁对肌肤的有着很好的滋补作用。番茄汁不但能消除皱纹和雀斑，还能让肌肤更加完美。
西红柿下锅炒的时候炒出沙来，这样出来的汤才浓。