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西红柿浓汤面
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李秋水

一个西柿，一碗面，浓浓的西红柿汤，是我家老公经常吃的早餐。

时间:10分钟内
食材
西红柿 1个
面条 100g
鸡蛋 1个
葱 适量
油 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    锅中放适量油，加葱花爆香后入西红柿丁爆炒。
  • 步骤 2/6
    炒至西红柿成酱。
  • 步骤 3/6
    加入适量水大火煮开。
  • 步骤 4/6
    汤汁沸腾时，加入面条。
  • 步骤 5/6
    面条八分熟时，倒入蛋液。
  • 步骤 6/6
    继续大火煮开，加盐调味关火即可。
小贴士

西红柿最好去皮后再切成小丁。

发布于 2019-12-13
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