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高粱面杂面条
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食材
烹饪步骤
步骤 1/4
擀面,也可以买现成的面
步骤 2/4
炒鸡蛋,肉丝,放入番茄,娃娃菜加盐,由于加了番茄,颜色以足够,所以不用放酱油,这样更原汁原味。
步骤 3/4
菜翻炒片刻,加足够的水,水开下面。把韭菜切碎放盐腌制,面熟后,再放入韭菜碎,再加香油,胡椒粉,少许味精调味。
步骤 4/4
开吃喽!
小贴士
最好是手擀面,或者是鲜切面,这样汤会粘稠一些,如果实用干面,最好在下面时放稀稀的面水,这样汤也会粘稠,但是一定要稀稀的。
发布于 2019-01-05
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