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挂面汤卧鸡蛋
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玉生烟孙

挂面汤卧鸡蛋在北方冬季的家庭餐桌上非常常见哦，方便快捷~有营养~老幼皆宜，

时间:10-30分钟
食材
白菜 150g
鸡蛋 100g
挂面 200g
油 适量
盐 适量
虾皮 适量
酱油 适量
香油 适量
香菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    白菜切丝
  • 步骤 2/9
    锅烧热，倒油，葱、虾皮炝锅
  • 步骤 3/9
    放白菜、酱油煸炒
  • 步骤 4/9
    加适量的清水
  • 步骤 5/9
    木耳提前泡发，切小块
  • 步骤 6/9
    准备鸡蛋
  • 步骤 7/9
    锅中的水热时，打入鸡蛋
  • 步骤 8/9
    水开时放挂面
  • 步骤 9/9
    熟时放木耳、香菜、盐、香油搅拌均匀即可
小贴士

无

发布于 2024-08-10
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