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蒜蓉西蓝花
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王苗是猪
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时间:10-30分钟
食材
西蓝花 一个
蒜 5瓣
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    水开了放盐，油，为了保证西蓝花更绿，倒入西蓝花
  • 步骤 2/5
    西蓝花变色快速捞出放进凉水里
  • 步骤 3/5
    蒜末炝锅
  • 步骤 4/5
    放入西蓝花翻炒，我喜欢蚝油所以放了一点蚝油，放盐香油就可以
  • 步骤 5/5
    味道很棒
小贴士

1.这道菜的整个烧制过程一直采用小火，否则很多材料会被烧制过度

2.卷心菜要挑选那种不是太紧实的，这种比较的脆

3.糖和盐根据自己的口味调节

发布于 2018-06-18
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