这是一份有趣味又轻松愉快的早餐，仍让人充满遐想，可爱地像云朵一样的鸡蛋。很多美食爱好者被它的造型所吸引，创作出各种口味的云朵蛋，而我这里介绍一种培根芝士云朵蛋。在鸡蛋中加入了培根和浓郁的芝士，丰富了其口感，此外它吃起来非常轻盈，蓬松的咸味酥皮与未完全熟软蛋黄坐在正中间。让人瞬间食欲大开。清晨唤醒你的正需要这一份轻松的早餐，有云蛋、熏肉和奶酪。另外根据个人口味加上调味品，比如黑胡椒、欧芹，香气十足。这道菜我运用了松下NU-HX200的烘烤功能，只要轻松按键操作，就能快速享用早餐了～
小贴士：
1. 煎培根不需要另外放油。
2. 蛋白混合物尽量等分，中的的孔可以稍微挖深一点，便于放入蛋黄。
3. 胡椒粉建议食用前放。
4. 放入蛋黄后时刻注意蛋黄的状态，外层表皮结住即可，喜欢吃熟一点的就再加1分钟。