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云朵蛋糕
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半窗疏影洋

试了一下网红蛋糕！

时间:10-30分钟
食材
蛋清 3个
糖 20g
玉米淀粉 10g
柠檬汁 几滴
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料。
  • 步骤 2/9
    蛋白里加入一些柠檬汁和白沙糖用打蛋器打发。
  • 步骤 3/9
    打到有明显纹路加入玉米淀粉继续打发。
  • 步骤 4/9
    如图打到提起打蛋器有小尖角就可以。
  • 步骤 5/9
    倒入模具，用抹均匀。
  • 步骤 6/9
    烤箱预热150度，放入中层25分钟左右（根据自己烤箱温度来）。
  • 步骤 7/9
    出炉。
  • 步骤 8/9
    白白嫩嫩的。
  • 步骤 9/9
    小盆友喜欢吃我觉口感一般。
发布于 2020-07-03
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