想做彩虹点心的想法让我想了好几年,
曾经做过一次彩虹蛋糕,
那时候没有食用色素,就用红曲粉跟抹茶粉什么的来调色,
忙的一塌糊涂不说,最后卖相也不好,所以始终没有把那个成品放上来。
昨天小手同学说跟我一起做,给我打下手,
有了她的加入,调色,颜色排列组合就来的方便多了,
所以成品出来也非常漂亮。
虽然说在外面买的各种零食食用色素用的非常非常普遍,
但是真让自己应用到吃的里面去,我就觉得非常奇怪,称之为黑暗料理。
倒是小手同学想得开,吃的兴高采烈的,还一个劲的叫我多做,她来负责消灭。
鸡蛋4个、细砂糖50克、低筋面粉50克、植物油30克、清水60克、食用色素6色
要想颜色漂亮,不过度上色,油纸要多铺几张哦