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步骤 1/7
1切段和泡:胡萝卜，蘑菇，洋葱切段，海鲜若是冷冻的用水泡下解冻，西兰花用盐水泡杀菌，大米泡半小时
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步骤 2/7
2各种翻炒:锅里少量油，翻炒洋葱和胡萝卜，炒熟后倒入海鲜，青豆，口蘑，炒熟后，倒入生米一起翻炒
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步骤 3/7
3加调料:倒入事先准备的料酒，酱油和盐，盐不要太多，因为海鲜也会有咸味，海鲜很美味，因此，不需要放太多的调料
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步骤 4/7
4:焖:将其全部倒入电饭煲，水要像平时做米饭一样超过材料一定高度，因为刚刚米饭并没有熟透
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步骤 5/7
5.搅拌:当水快没有马上蒸熟时放入咖喱酱，并搅拌，让米饭都染上咖喱即可，然后将奶酪撕开一点点放进去，搅拌啊搅拌
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步骤 6/7
7西兰花开水焯一下，作用是装饰还有解腻，吃几口海鲜饭再来一口西兰花，很美味！
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步骤 7/7
完成