中秋到了，又是一年吃蟹的季节，秋季的美味非它莫属，大闸蟹通常是蒸熟沾着姜醋料吃，做法简单更好的保留了蟹肉的鲜美，如今蟹的做法多样而多变满足了不同口味的食客们，咖喱的，香辣的，葱姜的等等。中秋家宴上肯定少不了大闸蟹了，今年就做蟹粉豆腐~
其实我很怕这类爪子很多的怪物，若是没人帮忙取肉也就无福享受了，今年比往年多了一份幸福的感觉，吃到嘴里都是甜甜的，因为我做麻麻了，正因如此胆子也大了许多，努力做到最好，为自己加油！
三星“品道家宴”系列冰箱，拥有革命性的无霜保湿三循环制冷系统，冷藏室、冷冻室、变温室组成“品”字结构，各区间独立循环不串味，并且可以持久保持食材的湿度和原本的味道。大闸蟹买回家吃不完，盖上拧干的湿毛巾保存在冰箱的冷藏室内，就可以放心的保存一段时间啦~
按照下面的步骤来吃，这样吃完的蟹壳还能拼成完整的蟹，最重要的就是这样吃才能尽享蟹的鲜美滋味。