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蟹粉豆腐羹
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起码子达人

一直都很喜欢蟹粉豆腐，最近螃蟹很多，各种吃法都有点吃厌，忽然想到拆一个螃蟹肉做豆腐！这个鲜......只有你自己试过才知道哦！

时间:30分钟-1小时
食材
嫩豆腐 1块
白蟹 1只
玉米粒 50g
黑木耳 10g
葱花 5g
咸蛋黄 1个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    先把白蟹蒸熟，等凉了挑出蟹肉！放一旁备用！
  • 步骤 2/2
    接下来就可以开火啦！热锅下油，等油稍热就下咸蛋黄炒散，接着放玉米粒，黑木耳，稍微翻炒，加入适量的清水，待水开倒入蟹肉稍加翻滚再加入豆腐等锅开，再加适量淀粉勾芡，最后加盐，鸡精调味！撒葱花！起锅！开吃吧！
发布于 2018-10-28
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