蛤蜊不仅锌含量丰富,同时肉质鲜美,搭配面条、米粥做给小宝贝吃,一点盐都不用加,都能让菜肴鲜美无比。
之前我分享过的“蛤蜊蒸蛋”和“蚝仔烙”,喵姐和喵小弟都特别爱吃。蛤蜊和鸡蛋搭配在一起的口感的确非常棒。但其实蛤蜊也很适合搭配蔬菜,和面条、米粥等主食一起做给宝宝吃。对于喜欢鲜甜口感的小宝宝来说,这是一个非常不错的尝试。
煮花甲不要太长时间,水多些煮开,每次少量煮,避免煮过长时间肉质就不好吃了。