面疙瘩汤相信很多人都吃过，也会做，简单家常，在外面吃的蛤蜊面疙瘩汤都是把蛤蜊肉炸过，鲜味就少了很多，还比较费事。我这一款简单的蛤蜊面疙瘩汤只用盐，就有让人鲜掉牙的味道，你吃过吗？尝尝吧。。。
1.开锅下入面疙瘩时要边搅拌边往里加,不然会粘到一块。
2.花蛤是海蛤的一种含盐分，汤里少加一点的盐就好，不然就会太咸。