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彩蔬意面
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kjy-w

作为一个北方人，对面食我是毫无抵抗力的，虽然意面平时吃的并不多，但是也会隔三差五的买来做。这次试用了酱料，简单快手的彩蔬意面很快做好，两个人的份量，轻轻松松搞定~

时间:10-30分钟
食材
意面 200g
意面酱 1包
洋葱 半个
胡萝卜 半根
西蓝花 适量
盐 适量
食用油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    锅内放入适量水，按照一升水一勺盐的比例，放入适量的盐。烧开后加入意面，不时搅动
  • 步骤 2/7
    大概煮10~15分钟意面熟透就好啦，捞出来意面放到一旁备用。
  • 步骤 3/7
    另起一锅，倒入油，热后放入适量洋葱丁和胡萝卜丁翻炒。
  • 步骤 4/7
    加入胡萝卜丁翻炒
  • 步骤 5/7
    西蓝花提前用过开水焯一下，然后放入锅中翻炒，加一点点盐哦~
  • 步骤 6/7
    我把意面分成了两份，一份是将肉酱和蔬菜翻炒了一下加入意面，这样酱会较为均匀的裹住意面和蔬菜，另一份直接浇在意面上，可以根据自己的喜好随意哦~
  • 步骤 7/7
    意面这样充分跟酱汁混合均匀即可。
小贴士

意面比较难熟，要多煮一会儿哦~

发布于 2023-03-13
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