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柠香时蔬意面沙拉
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人哔豌豆荚吧号
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时间:10-30分钟
食材
意面 80克
鸡蛋 1个
柠檬 1个
萝卜 1个
生菜 1个
橄榄油 适量
沙拉酱 1勺
盐 适量
黑胡椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    开水下入意面，开锅后煮约12分钟捞出沥干。
  • 步骤 2/9
    拌入少量橄榄油、柠檬汁。
  • 步骤 3/9
    加少许现磨的黑胡椒。
  • 步骤 4/9
    将白水蛋晾凉后切片。
  • 步骤 5/9
    将萝卜切薄片，生菜切丝。
  • 步骤 6/9
    取1/3切好的生菜丝、意面、萝卜，加上自己喜欢的口味的沙拉酱拌匀。
  • 步骤 7/9
    将剩余的2/3生菜丝铺在盘底。
  • 步骤 8/9
    将拌好的意面沙拉装盘。
  • 步骤 9/9
    最后一步增香，现磨少许柠檬皮在意面上。
小贴士

1、鸡蛋要冷却后再切才不会散，切面更漂亮。

2、时蔬和沙拉酱可以根据个人喜好改良。

发布于 2018-08-08
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