清爽滴凉拌意面，用色泽诱人滴菠萝、火腿、黄瓜来搭配，不仅好看，营养也很均衡。不过，在西餐中得叫沙拉~~第一次试凉味滴意面，发现和中国面条一样，热的凉的都好吃。清爽宜人，劲道十足，凉拌后别有一种不同滴感觉。原来，意面，也是可以凉拌滴~~
1、煮意面时滴入少许油，可以避免扑锅。
2、煮好后要立即放入凉水下冲凉，然后沥去水加油拌匀，这样拌好的面口感爽滑筋道。