土豆泥意面沙拉
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shrine飞翔

今天本不想吃晚餐了,但看到厨房还有个小土豆。

顿时改变主意了,哈哈!抵挡不了土豆的诱惑。

这个沙拉清爽简单,非常合我的胃口。

切切煮煮,拌上一小碗,满满的幸福的味道。

做法来自一夫,我改成素食版了。

食材
土豆 适量
洋葱 适量
黄瓜 适量
意面 适量
沙拉酱 适量
适量
黑胡椒 适量
白醋或柠檬汁 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    黄瓜切薄片,加一点盐腌出水分,倒掉。
  • 步骤 2/5
    洋葱切丁,泡一下冷水,沥干水分。
  • 步骤 3/5
    土豆去皮,切块,放入锅里煮熟,压成土豆泥。
  • 步骤 4/5
    烧一锅水,加盐和植物油煮意面,煮好沥干水分。
  • 步骤 5/5
    所有材料放入小盆,加沙拉酱、盐、黑胡椒和白醋拌匀。
小贴士

1、沙拉酱不用放很多,但还是觉得热量高,可以不放。

2、素食者可以自制沙拉酱,也可以买无蛋奶沙拉酱。

3、洋葱泡一下水,可以去除辛辣的味道。

4、意面的种类随意。

发布于 2018-10-11
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