搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
香辣豆豉拌蛏肉
5.7万 热度
20 收藏
沾僦苟揽托
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
食材
蛏子
500克
豆豉
适量
葱姜
适量
香菜
适量
蒜
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
蛏子清洗之后,在淡盐水中浸泡1小时,去除泥沙;
步骤 2/8
入锅,添加没过的水, 大火煮开;
步骤 3/8
剥壳取肉,并撕去蛏肉外沿的黑线;用沉淀过滤后原汤清洗下蛏肉,捞出沥干;
步骤 4/8
大蒜拍扁后剁碎;添加生抽、醋和香油兑成味汁儿;
步骤 5/8
将味汁浇在蛏肉上拌匀;
步骤 6/8
葱姜切丝,干红辣椒切段,香菜切段;豆豉切碎;
步骤 7/8
起油锅,爆香葱姜、干红辣椒和豆豉;
步骤 8/8
倒在拌好的蛏肉上, 撒上香菜段,拌匀即可。
小贴士
喜欢辣味的可以加一点干辣椒或者小米椒提味。
发布于 2018-11-25
评论
相关菜谱
香辣豆豉拌蛏肉
羽逸之光糜
6.2万热度
722收藏
香辣豆豉酱拌面
挫睡狗窝的猪季窝
9.1万热度
775收藏
香辣豆豉萝卜干拌面
思潮prediction
9.8万热度
153收藏
香辣豆豉海鲈鱼
海德薇冲鸭-
8万热度
179收藏
香辣豆豉萝卜干
徐大哈哈哈哈
11.1万热度
860收藏
芝麻油,风味香辣豆豉
intermediate迷茫
12.2万热度
61收藏
香辣豆豉炒瓜子仁
罔安i高岑
3.4万热度
190收藏
香辣豆豉鱼
小海梅花疏淡
4.6万热度
165收藏
香菜豆豉拌豆腐
罕青葱岁月
6.4万热度
124收藏
香辣豆豉烤鱼
小汤圆gnaw
8.5万热度
775收藏
香辣豆豉啤酒鸭
半窗疏影洋
12.7万热度
6收藏
香辣豆豉牛肉酱(详细步骤图)堪比老干妈
旭炎执笔写花凄
8.7万热度
61收藏
香辣豆豉牛肉酱
南图末生的臭臭
6.5万热度
98收藏
香辣豆豉黄鱼
冷骑毛驴追飞机
1.6万热度
127收藏
香辣豆豉烤全鱼
黎呇别捏我脸猪_
9.5万热度
25收藏
香辣豆腐五花肉
蓬霏琅咫天涯
4.3万热度
161收藏
古早味豆豉炒蛏肉
郑谁予琴乱
5.1万热度
107收藏
香辣豆豉鱼苦瓜
倮廊铣职露
6.2万热度
118收藏
香辣豆豉蒸鱼
大叔的可爱女朋友
18.6万热度
177收藏
香辣豆豉煎鱼籽
怯猫儿爱吃肉爱
6.4万热度
75收藏