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韩式冷面
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定半暮未凉
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时间:10-30分钟
食材
冷面 一把
西红柿 半块
火腿 一根
黄瓜 半根
豆腐丝 少量
苹果丝 少量
花蛤 5只
盐 适量
白糖 适量
白醋 适量
酱油 适量
矿泉水 半瓶
韩式辣椒酱 根据个人口味添加
熟白芝麻 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    冷面放入盆中加凉水泡着，花蛤放凉水清洗，鸡蛋煮熟，以上各种食材切丝，各种调味料加在一起搅拌好放冰箱冷冻半小时或冷藏2小时，冷面泡开捞起上开水里煮3分钟,捞起过凉水，从冰箱拿出调好的料汁碗，放入冷面，码菜，就可以开吃了
小贴士

花甲先煮一次，爆炒的时候就容易入味。

发布于 2018-12-14
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