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辣炒香螺片
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心若为城念岚

无意间在烤肉店发现了这道菜，试做了一下，很受家人欢迎，推荐大家试试！

时间:10分钟内
食材
香螺 500克
洋葱 半个
胡萝卜 适量
香菜 适量
葱姜蒜 适量
蚝油 适量
酱油 适量
花椒粒 适量
泰椒 3-4个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    香螺用盐水浸泡半小时左右（让它吐泥），洗净表面的粘液和污垢，用开水煮十分钟捞出晾凉！
  • 步骤 2/5
    用筷子将螺肉取出来，只要螺肉，肠子和其他又黑又软的东西都摘掉，再次清洗干净！
  • 步骤 3/5
    将干净的螺肉切片备用！
  • 步骤 4/5
    葱姜蒜切片，泰椒香菜切段！
  • 步骤 5/5
    锅中放油烧热放入花椒粒、葱姜蒜泰椒螺片洋葱胡萝卜翻炒均匀（五分钟左右），放入蚝油酱油调味即可出锅享用美味……
小贴士

因为螺片已经煮熟翻炒片刻即可享用！

发布于 2019-02-27
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