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水煮海螺
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幸爷们最彪悍

海螺在全世界的海域皆有分布。它素有“盘中明珠”的美誉,它不仅肉质丰腴细腻、味道鲜美,而且营养价值极高，具有醒酒、明目、清肺、补钙、增强免疫力等功效，适合老人、女人、孩子食用。

时间:10分钟内
食材
海螺 300克
葱 1根
姜 1块
醋 3勺
酱油 1勺
白糖 1勺
香油 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将海螺洗刷干净。
  • 步骤 2/3
    锅内放水没过海螺，水内放入葱姜，大火煮开，转中火煮5分钟关火，盖盖焖2分钟。
  • 步骤 3/3
    将小葱、姜丝等佐料混合成料汁，蘸食即可。
小贴士

趁热食用，特别美味。

发布于 2019-02-08
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