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水煮海螺
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burglar彷徨
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时间:10-30分钟
食材
海螺 5个
姜、蒜、葱 若干
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    清洗、吐沙
  • 步骤 2/4
    葱、姜片、蒜片
  • 步骤 3/4
    主辐料下锅同煮(水烧开再入锅），十分钟即可，中间可翻身1-2次
  • 步骤 4/4
    调好葱花姜沫蒜泥生抽即可享受美味！
小贴士

螺丝可多加水多煮会，一定要确保煮熟。下水摸螺蛳时要认清，真正的螺丝尾部壳是钝的。尾部壳是尖的，比螺丝小的那种螺丝要丢掉。

发布于 2018-08-05
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