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红烧海参
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半暮未凉牧
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时间:10-30分钟
食材
海参 4个
盐 适量
冰糖粉 适量
蒜 适量
葱 适量
姜 适量
酱油 适量
淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    泡发后的海参用净水煮10至15分钟
  • 步骤 2/4
    起油锅爆炒葱，姜，蒜
  • 步骤 3/4
    加入刚刚煮好的海参（煮海参的水一起倒入），加适量冰糖，盐，酱油。同时一点淀粉进行勾芡。
  • 步骤 4/4
    等汤汁收干，即可
小贴士

1、炒蛋黄时底油不要太多，火不要太大。 2、本工作室提供各种干货海参、泡发好的海参、海参便捷装、DIY海参套餐。

发布于 2018-10-17
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