日本有各种各样的丼，所谓丼，其实就是盖饭（手动捂脸），比如牛丼就是日式肥牛盖饭。这款美乃滋三文鱼盖饭呢，综合了洋葱的甜，三文鱼的鲜和豆苗的清爽，搭配美乃滋简直好吃到爆炸。
1，日式酱油没有生抽口味重，使用生抽的话请酌情减量。
2，三文鱼本身具有咸味、不需要再加盐。