三文鱼炒饭
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帅气jug

今天晚上没事,去了一趟大润发,正好赶上三文鱼做活动,呵呵,捡了个便宜,买了一小块,呵呵。早就听说三文鱼很好吃,就做个三文鱼炒饭尝尝吧

时间:10-30分钟
食材
三文鱼 30g
玉米粒 10g
青豆 10g
小青菜 20g
剩米饭 1碗
适量
适量
蒸鱼豉油 适量
料酒 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    三文鱼洗净待用
  • 步骤 2/14
    玉米和青豆焯水
  • 步骤 3/14
    三文鱼切末,放点盐腌制10分钟
  • 步骤 4/14
    青菜洗净切末
  • 步骤 5/14
    热锅冷油
  • 步骤 6/14
    爆香姜蒜
  • 步骤 7/14
    放入三文鱼,翻炒
  • 步骤 8/14
    放入蒸鱼豉油
  • 步骤 9/14
    放入料酒
  • 步骤 10/14
    放入玉米和青豆
  • 步骤 11/14
    放入米饭
  • 步骤 12/14
    放入青菜
  • 步骤 13/14
    调入鸡精
  • 步骤 14/14
    放点盐,翻炒均匀即可
小贴士

三文鱼提前腌制一下,入味

发布于 2020-01-02
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