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豆角三文鱼炒饭
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思咏

个人非常喜欢吃炒饭，但这个炒饭却不是给自己炒的，给儿子炒的啊！天天吃白米饭他可能有点吃腻的，所以偶尔给他做点炒饭换换口味啊，这样他就爱新鲜，能吃不少，不能折腾我给他喂饭啦！我用的三文鱼腩，没有骨头的哦，小孩子吃三文鱼对脑部发育有好处，一周可以吃两三次啊～

时间:10分钟内
食材
三文鱼 50g
豆角 50g
胡萝卜 30g
鸡蛋 50g
米饭 300g
油 适量
盐 适量
小葱 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    胡萝卜切小粒，豆角洗净也切小粒，并切葱花备用；
  • 步骤 2/10
    鸡蛋一个加入葱花和盐打散备用；
  • 步骤 3/10
    平底锅放底油，下三文鱼煎熟盛起备用；
  • 步骤 4/10
    加少许油，下胡萝卜和豆角炒熟；
  • 步骤 5/10
    期间可以加少许水，熟后加盐调味；
  • 步骤 6/10
    把豆角和胡萝卜放一边，另一边下鸡蛋液；
  • 步骤 7/10
    蛋液未凝固的时候就可以下米饭了；
  • 步骤 8/10
    用筷子弄散，加入少许生抽调味提鲜；
  • 步骤 9/10
    下三文鱼一起炒散；
  • 步骤 10/10
    最后下葱花就可以啦～！
小贴士

我用的三文鱼腩，没有骨头的哦，小孩子吃三文鱼对脑部发育有好处，一周可以吃两三次啊～

发布于 2020-01-02
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