搜索菜谱、食材
三文鱼炒饭
4.2万 热度 75 收藏
昊英争

好吃

时间:10分钟内
食材
三文鱼 100g
米饭 1碗
鸡蛋 2个
乳黄瓜 1根
胡萝卜 1块
香葱 2根
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    原料图。
  • 步骤 2/6
    三文鱼切丁，黄瓜胡萝卜切丁，鸡蛋不用打散，直接炒散。黄白分明。
  • 步骤 3/6
    炒鸡蛋剩下的油一点点沾在锅上即可，把三文鱼和胡萝卜丁炒一下，不要很勤快的翻炒，翻一下等一下，三文鱼变色撒香葱翻炒几下。
  • 步骤 4/6
    倒入黄瓜，米饭，翻炒均匀，调入盐。
  • 步骤 5/6
    倒入鸡蛋，翻炒均匀。
  • 步骤 6/6
    蛋白，蛋黄，三文鱼，黄瓜，胡萝卜，五彩缤纷，鲜美无比。
小贴士

米饭给孩子吃最好不要隔夜的。冷米饭可以微波炉中高火转1分钟，颗粒分明。

黄瓜和胡萝卜可以根据家里的食材换掉。

发布于 2020-02-18
评论
相关菜谱