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柠檬香烤龙利鱼
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武十九之夏

第一次尝试这种吃法

清爽的柠檬香气

酸酸甜甜的小番茄

烤好满室清香

鱼肉细细嫩嫩入口清甜

值得一试哦

时间:10-30分钟
食材
龙利鱼 300g
柠檬片 6片
小番茄 五六个
黑胡椒 适量
盐 适量
糖 适量
玉米油 适量
罗勒、披萨草 适量
姜片 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    龙利鱼洗净用厨房纸吸干水分
  • 步骤 2/9
    铺上姜片腌制一下,喜欢吃姜的可以直接用姜末抹匀，我不吃姜所以姜片后面拿掉了
  • 步骤 3/9
    一勺蚝油，一勺玉米油，半一小勺盐,半小勺黑胡椒粉调成酱汁
  • 步骤 4/9
    均匀涂抹在鱼身上腌制半小时以上
  • 步骤 5/9
    小番茄对半切开，加糖、盐、黑胡椒粉、玉米油拌匀备用
  • 步骤 6/9
    腌制好的鱼撒上罗勒碎和披萨草
  • 步骤 7/9
    摆上柠檬片和小番茄
  • 步骤 8/9
    烤箱预热200度，中层20分钟
  • 步骤 9/9
    柠香清新
小贴士

没有罗勒和披萨草也可以不放

发布于 2018-08-13
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