办公室赵姐做了一次很成功，我偷偷的买来食材，效仿一下，基本成功！
1、鳜鱼鱼鳍有毒，清理时可以剪掉，以免被它划到（我偷懒没减）；
2、我用的是晒干的紫苏叶，要是有新鲜的更好；
3、放完调料以后，腌制一下，鱼肉会更加入味儿；
4、蒸鱼豉油上锅以后再淋，不然鱼肉颜色会变黑。