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炸鲢鱼
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爱发呆

鲢鱼头控汤，鲢鱼尾有鱼刺，不好煮，拿来炸真不错

时间:10分钟内
食材
鲢鱼 一条
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鲢鱼尾切片，加入适量姜丝跟酱油蚝油拌匀腌制10分钟
  • 步骤 2/4
    腌制过程中可以翻翻
  • 步骤 3/4
    将腌制好的鱼片裹一层油炸粉下油锅炸
  • 步骤 4/4
    糟糕，盛锅吃太欢忘记拍照了
小贴士

因为我是北方人不太吃的惯料酒的味道所以以白酒代替 感觉味道更佳

俗话说千滚豆腐 万滚鱼 时间长一点味道和营养更好

发布于 2019-01-19
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