第一次吃三汁焖锅是去年冬天，特别好奇这道叫三汁焖锅的菜是怎么做的。简单理解是焖熟后就可以吃的一道菜。但是制作这道菜不需要添加水就可以直接焖熟，感觉很神奇味道也很好奇。
那天和我家哥哥去臻口福三汁焖锅点了一道排骨，墨鱼仔混搭的三汁焖锅，味道挺不错。不腥不辣，蛮好吃的。这次我也自己尝试了自己做一下，但是我做的是三汁焖鱼，大胆尝试不一样的做法，味道很意外的好吃。
就这样一份简单又美食十足的三汁焖锅就做好啦，不腥不油腻，吃的就是原汁原味。