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香葱培根肉松手撕面包
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穿草裙的少女阿
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时间:1-2小时
食材
高粉 150g
鸡蛋 25g
牛奶 70g
酵母粉 2g
盐 1.5g
砂糖 20g
黄油 10g
辅料：香葱 适量
培根碎 适量
肉松 适量
6寸中空模具 1个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    后油法揉至薄膜即可不必手套膜。揉圆进行发酵，
  • 步骤 2/9
    发酵至2倍大，戳洞不回缩不塌陷发酵完成。
  • 步骤 3/9
    取出排气后松弛15分钟。
  • 步骤 4/9
    准备香葱、肉松、培根碎。
  • 步骤 5/9
    6寸中空模具刷油防粘。
  • 步骤 6/9
    擀成长方形薄片。
  • 步骤 7/9
    切、切、切。
  • 步骤 8/9
    取三分之一面片随意码放在模具底部。
  • 步骤 9/9
    撒上香葱、培根碎、肉松。
小贴士

我的蜜豆放多了...大家不要像我那么贪心...哈哈

发布于 2018-09-22
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