我想用最简单的文字告诉大家，烘焙其实很简单。
ps:
1.抹茶饼干的保质期一般是5天左右，时间长就会变色
2.配料可以做80块左右，如果烤不完可以冻起来，下次烤
1. 优质的抹茶粉至关重要，质量越好的抹茶颜色越亮丽；
2. 另外抹茶遇光会褪色,所以烤好的饼干最好装在隔光的密封容器中；
3. 面饼稍稍厚些，压好的形状，最好用刀片托着放入烤盘，否则容易变形。