一直很喜欢抹茶的味道,抹茶的颜色也很清新☆*:.. o(≧▽≦)o ..:*☆所以买了烤箱之后最先想做抹茶饼干。
黄油和糖粉在搅拌的时候,不要搅拌得太发,以免太松。
粉类的材料要过筛,以免有颗粒的存在。
进入冰箱冷冻的时候,不要将面冷冻的太厉害,以免在切的时候裂开。
切块的大小要一致。
摆放的距离要控制得当。
烘烤的温度要掌控好。