雪花酥好梦幻的名字,第一眼看到就爱上了^_^做起来一点也不难哦,特意做的可可味中和一些甜腻,好吃极啦……
坚果仁和果干品种不固定,大家选择自己喜欢的都可以。
饼干建议用不要太酥的,不然整型碎成渣渣就会影响口感了。
如果做原味把可可粉替代成奶粉
如果做抹茶味啦可可粉替换成抹茶粉
制作西瓜皮蜜饯过程中,注意观察火侯,以免炒黄会影响色泽和口感!吃不完就用罐子密封好,可以存放好长时间。白糖与西瓜皮的分量一定要按照比例添加,白糖量不足,炒出来的西瓜皮蜜饯不会反沙。