前段时间各种网红美食频频出现,网红脏脏包,豆乳盒子,牛轧糖,雪花酥等红及全国各地,不少姐妹都在家动手做过,而且各种软件视频都能看到,雪花酥是一款台湾零食,前段时间特别的火,听说一斤卖六十九块钱一斤,其中的奇福饼干也特别的贵,一瓶就要三十多块钱,之前见小雪姐姐做过,用的奇福饼,可见卖的贵也是有理由的。
雪花酥可以按照自己喜欢吃的干果来放,咬一口松软适中,淡淡的奶香味,蔓越莓的酸甜口感,还有坚果特有的香脆,饼干的酥脆融合在一起,满满的甜蜜。
1,棉花糖融化以后要用特别小的火,要不容易变硬。
2,可以放核桃,开心果,花生米,腰果等,喜欢什么就放什么。
3,这个要冷却切才好切,不能着急。
4,有奇福饼用奇福饼,没有也可以用普通的饼干代替,我用的早餐饼干,也挺好吃的。
5,没有不粘锅可以用电饼铛,只要不粘就行。