比牛轧糖好吃哒网红雪花酥
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南图末生的臭臭

牛轧糖还在火爆,更加火爆网络的是这一款口感更棒的雪花酥。

时间:30分钟-1小时
食材
黄油 40g
棉花糖 150g
奶粉 45g
蔓越莓干 60g
混合坚果 65g
饼干 150g左右
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    坚果混合
  • 步骤 2/9
    把料提前准备好 等下要练手速的
  • 步骤 3/9
    小火放入黄油
  • 步骤 4/9
    加入棉花糖不停的翻炒融化后 熄火
  • 步骤 5/9
    放入奶粉搅拌 可以放抹茶奶粉还可以加可可奶粉等
  • 步骤 6/9
    饼干提前掰碎趁热把蔓越莓干 坚果 饼干全放进去用隔热手套抓匀
  • 步骤 7/9
    放入盘中压实
  • 步骤 8/9
    压实后撒一层奶粉
  • 步骤 9/9
    稍微定型后切块
小贴士

一定要有不粘锅,否则粘锅了就麻烦了。

发布于 2018-08-02
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