浓情草莓布朗尼
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JOE

微甜蛋糕反而衬托出黑巧苦味,一口咬下去蹦出草莓juice,不正是爱情的滋味么

时间:30分钟-1小时
食材
草莓 20个
布郎尼粉 400克
鸡蛋 3个
食用油 50毫升
黑巧 250克
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    制作蛋糕液:布郎尼粉,鸡蛋,食用油,充分搅拌
  • 步骤 2/8
    搅拌均匀后,倒入烤箱器皿,放入烤箱180度20分钟
  • 步骤 3/8
    利用烘烤时间制作黑巧液:100%可可隔水融化
  • 步骤 4/8
    充分融化搅拌后,静置
  • 步骤 5/8
    烤箱取出蛋糕,平铺草莓
  • 步骤 6/8
    浇上黑巧液,放入冰箱冰冻40分钟
  • 步骤 7/8
    取出,成型
  • 步骤 8/8
    切开,可以开吃啦
小贴士

这个布朗尼是两份量,人少的可以减量,唯一重要的就是搅拌,搅拌均匀,才进行下一次食材添加。记住搅拌均匀。

发布于 2019-01-17
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